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3月8日上午,洛阳市发改委副、机关党委李洪涛,副耿灿国率发改委机关女同志一行40余人,到洛阳旅发集团旗下华夏喜庆文化博物馆参观考察,华夏喜庆文化博物馆执行馆长周加申陪同考察。
李洪涛一行进入博物馆展厅,周加申就对博物馆建设、陈列展览的情况作了详细介绍。喜庆文化是历史文化的重要组成部分,在华夏历史的长河中,承载了亲情、爱情、友情、乡情、国情等,美好的希望和精神寄托。建立喜庆文化博物馆,是坚定文化自信,固守民族之魂,树立良好家风,建设洛阳博物馆之都,保护文化遗产,“让活起来”的实际举措。
大家参观考察后,对洛阳华夏喜庆文化博物馆的主题、整体布局、陈列藏品,给予高度评价。李洪涛说,这是洛阳目前一座独具传统文化特色的博物馆。对于弘扬洛阳的传统喜庆文化、促进洛阳博物馆文化建设将发挥积极作用。
▲李洪涛一行与周加申合影留念
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2018年元月9日下午,洛阳餐旅2017年供应商答谢会暨2018年合作签约仪式在公司办公楼8楼举行。洛阳餐旅总经理刘雅芳,副总经理王正杰、闫利晖,行政总厨卢跃青等出会议。40余位供应商代表及洛阳餐旅旗下酒店代表和配送中心代表参加会议。
▲洛阳餐旅2017年供应商座谈会暨2018年合作签约仪式现场
在会议上,刘雅芳向供应商代表介绍了公司2017年度的发展成就,对供应商工作进行总结,对广大供应商多年来对洛阳餐旅的大力支持表示感谢,并送上新年的祝福。
▲总经理刘雅芳致词
刘雅芳说,在新的一年里,洛阳餐旅会按照董事长申灵杰提出的“五个利益兼顾”的要求,切实兼顾好广大供应商利益,整合优化结算流程,尽可能缩短报账周期,简化各种手续,强化服务意识,提高服务质量。同时也希望各位供应商继续积极地为公司提供安全、健康、营养、美味、绿色的食材,真正体现出“好原料,成就好产品”的餐饮理念,使顾客对洛阳餐旅的菜品更加认可放心,使公司的效益更上一层楼,共同努力,实现共赢。
▲供应商代表发言
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为弘扬工匠精神,提升服务技能,12月12日、14日,洛阳餐旅第九届烹饪服务技能大赛在集团旗下的宴天下新区店和全聚德大酒店隆重举行。
▲洛阳餐旅董事、总经理刘怡澜致辞
▲开场全体起立合唱集团歌《欢宴天下》
? ? ? ?为提高大赛的专业性,更好地指导选手,促进水平提升,本次大赛特邀注册烹饪大师、洛阳市餐饮与饭店行业协会名厨专业牛恒林先生,烹任大师、洛阳市餐饮与饭店行业协会副会长王强先生,全国烹饪大赛金奖获得者、洛阳市职业高中烹饪技师孙文军先生,河南服务大师施新亚女士等作为特邀嘉宾并担任特邀评委。
? ? ? 洛阳餐旅董事、总经理刘怡澜,副总经理闫利晖,副总经理、行政总厨卢跃青等出大赛并担任评委。
▲餐台设计比赛环节
▲评委为选手餐台设计作品点评